你了解冷餐嗎？冷餐更像是一種宴會，人們可以邊吃邊聊。

便當一詞早源于中國南宋時期的俗語“便當”，本意是“便利的東西、方便、順利”，一詞傳入日本后，曾以“便道”、“辨道...

回顧中國團體膳食走過的歷程，可以概括為以下四個階段：80年代前，我國有條件的事業單位、團體、各類企業均以“大食堂...

首先，看承包商是否具備規?；洜I。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上，龐大的采購量是價格競爭力的基礎，...

一、自主經營的模式：是指各企事業單位、公司等自行籌建、組建人員，自行采購加工和生產銷售，為內部員工提供就餐服務的...

食堂最早起源于1958年夏秋之間，當時被稱作為“公共食堂”，那是瘋狂來臨時，農民用裝窮的辦法對抗這種瘋狂已經完全...

承包模式一、半托承包方式發包方：提供現有的場地（含操作間、倉庫等）、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水電、燃...

回顧中國團體膳食走過的歷程，可以概括為以下四個階段：80年代前，我國有條件的事業單位、團體、各類企業均以“大食堂...